栃木市「楽樹」さんを味わう Part56 2015/4/30

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母親が「このお酒、美味しいね」と言う。
菊の里酒造(大田原市)「大那 純米吟醸 東条産山田錦50%」
山田錦の中でも最高品質を生産していると言われる兵庫県加東市東条町産のものを使用したお酒。
うーーむ、たしかに美味い。
 ほどよい香りを放ちながら旨みが口の中で広がっていく。

今回、両親を連れて栃木市の「旬香房 楽樹」さん、ちょっとしたお祝い事。

タケノコの煮物、いやぁーータケノコの季節だねぇー、うまい。
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「ほたるいか酢みそがけ」
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「あじたたき」 オイラ、鯵が大好きだ。
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「お刺身の盛合せ」
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父親の出身は広島県の尾道、海がすぐ近くにある町、
 子供の頃は新鮮な魚介類を食べてきたせいか、魚の料理にはうるさい。
その父親が、うれしそうに頷きながら食べている。

やっぱり楽樹さんは美味しいね。

「塩豚とキャベツ煮」、最近、これにはまっているんだよなぁー
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「桜えびと新タマネギのかき揚げ」、これもうまいんだよ。
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「セリの天ぷら」、おっコシアブラも付けてくれた。
マスター、ありがとう。
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飯沼銘醸(栃木市)「姿 純米吟醸 彗星55% 晴れすがた 無濾過生原酒」
このお酒も年々美味しくなっていくね。
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「あさりと春キャベツの玉子とじ」
あさりの身゛が大きいのがうれしいね、しっかり味わえる。
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「しめさば」
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「帆立とウドの酢みそがけ」
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あーー、うまかったー、いろいろ食べたね、お腹がいっぱいだ。

両親もとても喜んでいた、よかった、よかった。

楽樹さん、ありがとう。




旬香房 楽樹
 栃木県栃木市大宮町2100-17
 0282-28-0710




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