日光市 「ベトナム料理&Cafe あおざい」さんでランチ。 2019/8/3

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日光から家へ帰るルート、最近は日光宇都宮道路の「土沢IC」で降りて一般道で鹿沼市・壬生町を通る道を使っている。
昼食は、土沢IC近くのセブンイレブンで、お弁当を買って済ませる、それがパータンになっていた。

2ヶ月ほど前、Google マップで「土沢IC」付近を見ていたら、「ベトナム料理」という文字が。

「ベトナム料理」のお店があるよ・・・・・町の中心地から離れた場所に、なんか不思議。
ちょっと興味を持ったオイラ。
ベトナム料理って米粉を使った麺、フォーがあるね、カップのインスタントでも美味しいと思った料理、
そして生春巻きも最近は人気だ。

お店の名は「ベトナム料理&Cafe あおざい」さん。

今度寄ってみようか。

8月3日 奥日光・戦場ヶ原を散策した後。初めて「あおざい」さんに。
住宅地の中にありちょっとわかりずらいらしいが、事前にGoogle マップで確認していたから迷うことなくお店を見つけた。
なんか普通の住宅でお店を開いているみたいな感じ。

バイン・セオというベトナム風お好み焼きを頼んだ。800円
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そして+300円 春巻きのセット
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うーーむ、うまい。メチャ美味いぞ。
ベトナム料理と言うのはオイラの好みかもしれない。なかなかの感動だった。

ランチメニューには、ミニ・チェーと言うのが付いてくる、デザートみたなものかな??
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えーー、これ、すごく美味しいじゃん。なんか新感覚・和風のようで・・西洋のようで・・東洋のような感覚のデザート
これには、ぜったいはまりそうだよ。

ベトナム・コーヒーをアイスでいただく。+200円でドリンク
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ふふふ、なかなか面白い味だぞ、やみつきになるかも。

「ベトナム料理&Cafe あおざい」さん、美味しいお店を知ったのだ。
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えーーと、8月9日も奥日光に行ったんですけど。
またしても「ベトナム料理&Cafe あおざい」さん再訪問。

今度はフォーを食べるのだ。「フォー ガー」鶏肉を使ったフォーです。
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うーーむ、やはり美味しい。フォーがこんなに深い麺料理だとは知らなかった。

お店の方に「バクチーはだいじょうぶですか??」と尋ねられた。

オイラはなんでも食べるんだけど、妻はちょっと苦手だと言う。

「それはイメージですか??、食べて嫌いですか??」とさらに質問。

それはたぶん香りからくるイメージかもと妻が答えると、

「ベトナムでもパクチーは生で食べることが少なく、日本のミツバのように温めて食べます。」
「そうすると癖のある香りが抜けて、味がかわりますよ」
「試してみますか??」と言って小さなカップに温かいスープと切ったバクチーを持ってきたくれた。

妻はパクチーを入れて飲んでみると、美味しいと言い出した。

・・・・・こいつ・・・・食わないうちから苦手と言っているのか!!


さらに、こちらのソースで味変ができるぞ。
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店内は水色で基調されていて、爽やかな感じ。
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お店の入口はこんな感じ、ふつうの住宅の構えです。
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ベトナム料理&Cafe あおざい 
 栃木県日光市板橋945−8
 0288-25-6570
 https://ja-jp.facebook.com/%E3%83%99%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%A0%E6%96%99%E7%90%86Cafe-%E3%81%82%E3%81%8A%E3%81%96%E3%81%84-427061820978857/?ref=page_internal




この記事へのコメント

すみれ
2019年08月12日 21:22
こんばんは、
色々お店情報をUPされていますが
ベトナム料理のお店なんて珍しいですね
続けて行かれるとは、余程気に入ったんですね
今度、ベトナム料理の店を見つけたら
入ってみようかな~
2019年08月13日 16:57
ψ(`∇´)ψナイス!(^^)!
「気持玉」代わりの足跡です。
saboる より
2019年08月13日 17:29
すみれ さん
ベトナム料理、ちょっと気にいっちゃいましたよ。
デザートのチェーもとても美味しいです。
コーヒーも異国感覚でおもしろい。
saboる より
2019年08月13日 17:29
peroさん
「気持玉」代わり、ありがとうございます。