栃木市「楽樹」さんを味わう Part71 2017/8/19

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じゅんさいの酢の物をいただく、つるりん・ぷるぷる、
面白い食感だよね、これを食材にする日本人ってすごいなと思っちゃいます。

そしてビールをグビグビ。

久しぶりに夜 楽樹」さんを訪れました。3カ月ぶり。
えーーと、夜ですからね、久しぶりなのは、昼間はけっこう来ていますよ。

旬のスズキの刺身が食べたくなりました。カツオもあるしナメロウも。
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おっおーー、ナメロウがメチャ美味。

美味しいナメロウを食べると、日本酒が欲しくなるよなぁー

栃木市から飯沼銘醸「姿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」
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うふふ、うめぇーー。

「合鴨とネギの塩コショウ焼き」
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カモ肉が、噛めば噛むほど旨味がでてくる感じ。 いいねぇ

「とうもろこしかき揚げ」
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トウモロコシの甘味が、天つゆにマッチするぅーー。

「スズキのカマ焼き」
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味付けは塩のみだけど、こういうのって、けっこう美味しいんだよ。

「アスパラ・ベーコン炒め」
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ビールも飲みたくなるね。 日本酒も飲みたいし。

宇都宮市から井上清吉商店「澤姫 きもと純米 とちぎ酒14 無濾過生原酒」
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このお酒、オイラは大好き。

こってりの後は、さっぱりが欲しくなる。
「新玉ネギとみょうがのスライスぽん酢がけ」
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「なすの田楽」
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ビールをまたいただこう。じつは3杯目だったりする。


いやあー、今日も美味かったなぁー、そして満腹だ。
それでもって、酔っぱらったぁーー

楽樹さん、ごちそうさまでした。





旬香房 楽樹
 栃木県栃木市大宮町2100-17
 0282-28-0710




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